Vivência no Lab - Academia do Café

REFERÊNCIA 3019

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A vivência no laboratório consiste no aluguel do nosso laboratório para treinamento de barista com acompanhamento de um de nossos profissionais:

R$120/ 1 hora

R$230/ 2 horas

No aluguel do laboratório você poderá utilizar as máquinas e o moinho para treinamento e prática com o auxílio de um de nossos profissionais. O aluguel não inclui um curso de barista, mas sim o auxilio de um de nossos profissionais para adequar a extração/vaporização de leite. 

 

Pré-requisito – Curso de Barista

Recomendado para quem já fez cursos de barista, trabalha na área de cafeterias, e não quer perder a prática.

 

O que fornecemos:

  • Laboratório equipado com máquinas profissionais e moinhos.
  • Pitchers, tampers, e tudo necessário para extração do espresso.
  • Café para treino

 

O que não fornecemos:

  • Leite
  • Ingredientes adicionais para drinks – como bebidas alcoólicas, sorvete, chantilly... etc.
  • Filtros para filtrados

 

É necessário trazer o seu próprio leite e qualquer outro ingrediente não incluído no valor da hora. 

 

Local - Academia do Café Grão Pará - Rua Grão Pará 1024, Bairro Funcionários 

Opções de datas e horários: 

29 de Abril – 9:00-10:00 (1 hora) 

29 de Abril - 9:00 - 11:00 (2 horas) 

29 de Abril – 11:00-12:00 (1 hora) 

7 de Maio – 9:00-10:00 (1 hora) 

7 de Maio – 9:00-11:00 (2 horas) 

7 de Maio - 11:00-12:00 (1 hora)